Detailní popis produktu

Mandle v mléčné čokoládě obalené skořicí 500g

Křupavá mandle, vrstva kvalitní mléčné čokolády a hřejivá vůně skořice. Tato kombinace vytváří jemnou a lahodnou pochoutku, která je sladká tak akorát. Skvěle se hodí ke kávě, jako malý dezert po obědě nebo jen tak, když máte chuť na něco výjimečného.

Chcete ochutnávku? Zkuste Mandle v mléčné čokoládě obalené skořicí 80g. Upozorňujeme, že jeden malý pytlíček nestačí.

Původ a zpracování

Celá jádra mandlí z teplých slunných oblastí jsou nejprve obalena v jemné vrstvě mléčné čokolády, která se rozplývá na jazyku. Nakonec jsou mandle posypány mletou skořicí, která jim dodává charakteristickou vůni a lehce kořeněný nádech.

Jak je využijete v kuchyni

• Vychutnejte si je samotné jako elegantní sladkost.
• Nasekejte je a použijte jako ozdobu na dorty, cheesecaky nebo muffiny.
• Přidejte je do ranní ovesné kaše nebo bílého jogurtu pro luxusnější snídani.
• Zkombinujte je s jinými ořechy a sušeným ovocem pro vytvoření sváteční směsi.
• Položte jednu či dvě na pěnu cappuccina nebo horké čokolády.

Tipy a recepty na ochutnání

Rychlé kombinace

• S šálkem černé kávy nebo espressa, jejichž hořkost vyváží sladkost čokolády.
• V misce se sušenými fíky nebo meruňkami pro zajímavý chuťový kontrast.
• Jako doplněk ke kopečku vanilkové nebo smetanové zmrzliny.

Jednoduché recepty

Vylepšený jablečný crumble
Připravte si klasický jablečný crumble (drobenkový koláč). Před podáváním, dokud je ještě teplý, posypte každou porci několika celými nebo nasekanými mandlemi. Čokoláda se na teplých jablkách lehce rozpustí a skořice propojí všechny chutě dohromady.

Pár zajímavostí na závěr

• Spojení čokolády a skořice má dlouhou historii, sahající až k Aztékům, kteří si svůj kakaový nápoj často kořenili.
• Mandle nejsou z botanického hlediska pravými ořechy, ale kôstkovice, podobně jako meruňky nebo třešně.
• Skořice, která se používá pro dochucování, je aromatická kůra stromů skořicovníků.
• Proces obalování ořechů v čokoládě, známý jako dražování, je tradiční cukrářská technika, která vyžaduje přesnost a trpělivost.

Složení a další informace

#ChybyVTextu#