Detailní popis produktu
Arašídy pražené a solené jsou velmi oblíbené.
Díky své výrazné chuti a příjemné křupavosti jsou ideální nejen jako snack k filmu nebo jako doplněk k večernímu posezení s přáteli, ale také jako významná součást mnoha receptů. Solení arašídů zvýrazňuje jejich přirozenou chuť a přináší tak jedinečný gastronomický zážitek.
|
Složení: Arašídy - pražené, loupané, rostlinné oleje v různém poměru (palmový/slunečnicový), sůl max 3%
Skladování: #SkladovaniOrechy#
Další Alergeny: výrobek může obsahovat oxid siřičitý, skořápkové plody a sezam
Země původu: Argentina, Čína, Vietnam - dle šarže (viz štítek)
#GarantovanaMinTrvanlivost#
#VarovaniIbkFoto#
Výrobce/dovozce: #IBKadresa#
|
Výživové údaje na 100 g:
| Parametr |
Hodnota |
| Energetická hodnota |
2609/623 kJ/kcal |
| Bílkoviny |
25 g |
| Tuky |
52 g |
| nasycené mastné kyseliny |
9 g |
| Sacharidy |
24 g |
| z toho cukry |
6 g |
| Vláknina |
- g |
| Sůl |
1,4 g |
|
|
|
|
Představení arašídů
Arašídy, často nesprávně zařazované mezi ořechy, jsou ve skutečnosti luštěniny. Jejich pěstování je rozšířeno hlavně v teplých klimatických podmínkách. Pražení zvyšuje chuť arašídů a solení následně zvýrazňuje jejich aroma, díky čemuž jsou ještě lákavější.
Složení a zdravotní přínosy
Použití v kuchyni
Arašídy pražené, loupané a solené mohou být skvěle využity v kuchyni různými způsoby:
- Snack: Jako rychlá a chutná svačina jsou ideální samy o sobě.
- V salátech: Přidáním do zeleninových nebo ovocných salátů získáte zajímavou chuťovou i texturovou variaci.
- V asijských pokrmech: Arašídy jsou často používány v asijské kuchyni, například ve woku nebo jako posyp na Pad Thai.
- V pečení: I když jsou solené, mohou přidat zajímavou chuťovou kontrastní notu do sladkých pečených dezertů.
Recepty
Arašídová posypka na ledový salát
Jednoduše rozdrťte hrst solených arašídů a posypte jimi čerstvý ledový salát. Přidejte olivový olej a balsamico pro jednoduchý, ale výrazný salát.
Arašídová omáčka
Smíchejte rozmixované solené arašídy s kokosovým mlékem, čerstvým limetkovým džusem, sojovou omáčkou a trochou medu nebo cukru pro vyvážení slanosti. Tato omáčka je vynikající k zeleninovým pokrmům nebo jako dip.
Arašídová omáčka
Smíchejte rozmixované solené arašídy s kokosovým mlékem, čerstvým limetkovým džusem, sojovou omáčkou a trochou medu nebo cukru pro vyvážení slanosti. Tato omáčka je vynikající k zeleninovým pokrmům nebo jako dip.
Karamelizované arašídy
Karamelizované arašídy jsou skvělou sladkou pochoutkou, kterou můžete snadno připravit doma. Stačí smíchat arašídy s trochou cukru a vody, zahřívat na pánvi, dokud cukr nezkaramelizuje a neobalí arašídy krásnou zlatavou vrstvou. Tyto arašídy mohou být skvělým doplňkem ke zmrzlině nebo jen tak k snědku.
Arašídy v čokoládě
Ponoření solených arašídů do rozpuštěné tmavé nebo mléčné čokolády vytvoří neodolatelnou kombinaci slaného a sladkého. Po ztuhnutí čokolády na arašídech získáte luxusní svačinku, která je ideální pro zvláštní příležitosti nebo jako dárek.
Zajímavosti o arašídech
- Arašídy hrají klíčovou roli v mnoha tradičních afrických pokrmech, kde se používají v omáčkách nebo jako základ pro pokrmy jako je arašídová polévka.
- V gastronomii některých jihoamerických zemí se arašídy používají pro přípravu „salsa de maní“, omáčky na bázi arašídů, která se často podává s masem.
- V Číně a dalších asijských zemích se solené arašídy často přidávají do jídel pro přidání textury a chuti, například do smažené rýže nebo jako součást bohatě ochucených salátů.
- V USA se každoročně v březnu slaví Národní den arašídového másla, což je svátek věnovaný jednomu z nejpopulárnějších produktů z arašídů.
#ChybyVTextu#
|
Výrobce:
IBK TRADE a.s., Dolanská 7/337, 161 00 Praha 6
IČO: 07361092
