Detailní popis produktu
Sušené rozinky sultánky
patří mezi nejoblíbenější sušené ovoce. Jejich sladká chuť a žvýkavá textura je dělá vynikajícím snackem, ale také důležitou součástí mnoha receptů.
Složení: Rozinky sultánky, slunečnicový olej.
Skladování: #SkladovaniOrechy#
Další Alergeny: výrobek může obsahovat oxid siřičitý, arašídy, skořápkové plody a sezam
Země původu: Čína
#GarantovanaMinTrvanlivost#
#VarovaniIbkFoto#
Výrobce/dovozce: #IBKadresa#
|
Výživové údaje na 100 g:
Parametr |
Hodnota |
Energetická hodnota |
1264/302 kJ/kcal |
Bílkoviny |
3,4 g |
Tuky |
0,5 g |
nasycené mastné kyseliny |
0,1 g |
Sacharidy |
79,2 g |
z toho cukry |
59,2 g |
Vláknina |
3,7 g |
Sůl |
0,01 g |
|
|
|
Rozinky sultánky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů sušeného hrozna. Jsou získávány sušením malých, zelených, bezsemenných hroznů odrůdy Sultana. Tyto rozinky jsou známé svou světle zlatou barvou, sladkou chutí a měkkou texturou, což je činí populární volbou.
Použití v kuchyni
Rozinky sultánky jsou extrémně všestranné a mohou být použity v širokém spektru jídel. Skvěle se hodí do pečiva, jako jsou buchty, muffiny a koláče. Jsou také populární v cereálních směsích, jogurtech a granolách. Dají se přidávat do sladkých i slaných pokrmů, včetně salátů, kuskusu nebo pilafů. V některých kuchyních se používají jako ingredience v masových marinádách nebo omáčkách, kde přidávají příjemnou sladkost.
Recepty
Couscous s rozinkami sultánkami a mandlemi
Připravte couscous dle návodu na balení. Přimíchejte hrst rozinek sultánek, nasekané mandle, trochu olivového oleje, šťávu z jednoho citronu a nasekanou petržel nebo koriandr. Toto jednoduché jídlo je výborné teplé nebo studené a hodí se jako příloha nebo lehký hlavní chod.
Ovesné cookies s rozinkami sultánkami
Smíchejte 1 šálek ovesných vloček, 1/2 šálku mouky, 1/2 šálku cukru, 1 vejce, 1/2 šálku rostlinného oleje a 1 šálek rozinek sultánek. Formujte z těsta malé kuličky a rozmačkněte je na plechu s pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10–12 minut, nebo dokud cookies nejsou zlatavé.
Zajímavosti
- Rozinky sultánky jsou pojmenovány po sultánských hroznech, které byly tradičně pěstovány v oblasti Osmanské říše.
- Tyto rozinky jsou známé pro svou přirozenou sladkost, protože obsahují vysoké množství přirozených cukrů, které se koncentrují během sušícího procesu.
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce:
IBK TRADE a.s., Dolanská 7/337, 161 00 Praha 6
IČO: 07361092